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喆味  > [喆味]臺灣野生烏魚子-10兩(約350g)以上
喆味
2011年,秉持著對食材本質的探究之心,喆味誕生了。嚴選台灣各地小農所生產的無毒農作,對安全性從嚴把關,對美味與品質毫不妥協。期望您與我們一同品味天、地、人共奏之下,真切美好的食物本味。
 
 
 
[喆味]臺灣野生烏魚子-10兩(約350g)以上
  • 價       格:NT$6,500    (約人民幣¥1,461.00
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    通常為9兩以上,本次喆味特別嚴選10兩(約350g)以上,限量40片在海購台灣獨家販售。
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    商品介紹

    台灣海峽的豪邁臻味

    喆味嚴選台灣南部當季捕獲的野生烏魚子製作而成的頂級烏魚子。

    悠遊自在於海洋的烏魚油脂分布適中,烏魚子帶著大海的鹹彈Q醇,以南台灣熱情的太陽自然日曬,仰賴純手工清洗、篩選,橙紅中帶著透亮的橘光,身形圓滑飽滿、卵粒均勻,鹹度適中,嚐起來既扎實彈口又有0點迷人的黏牙。

    經SGS驗證合格,重量達九兩以上,稀少珍貴,喆味邀請您親自品嚐來自大海自然醇濃的野氣之味。

    ─ SGS生菌檢測報告 ─

    ─ SGS添加物檢測報告 ─

    ☑ 品名:喆味野生烏魚子
    ☑ 產地:臺灣
    ☑ 成分:野生烏魚卵、鹽
    ☑ 容量:九兩以上
    ☑ 保存方式:冷凍保存
    ☑ 食用方式:解凍後雙面刷上米酒或高粱,放到鍋裡煎至表面冒泡即為三分熟,此時口感最佳
    ☑ 保存期限:一年

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